مستوحاة من الوصفة الحائزة على جائزة بطولة العالم لهيو كيلي ، الكرة تسمح لعشاق الإسبريسو بسحب اللقطات برائحة محسنة وتقليل المرارة في المنزل.

التبريد المركب عبارة عن تقنية تم تطويرها لتفتيح مظهر النكهة عن طريق تشغيل الإسبريسو فوق الأحجار المعدنية المجمدة. المجال يجعل هذه التقنية أسهل من أي وقت مضى لتحقيقها في المنزل أو المقاهي المتخصصة.

قم ببساطة بتجميد الكرة في الثلاجة لمدة 2-4 ساعات ووضعها على زجاج الإسبريسو الخاص بك مباشرة أسفل آلة الترشيح. ابدأ ماكينة القهوة واترك القهوة تتدفق بسلاسة حول الكرة المجمدة.

كما توفر الكرة بديلاً سريع التبريد دون الانتظار أو تخفيف النكهة. يأتي في ثلاثة شوكة أو أربعة شوكة حسب مسافة جهازك من رأس المجموعة إلى وجه الجهاز.

في حين يوصى باستخدامه مع فلاتر نقالة بلا قاع ، يعد إقران مصفاة نقالة بصنبور مزدوج مع الكرة طريقة رائعة لإجراء اختبار الذوق مع صب صنبور واحد فوق الكرة بينما يصب الآخر مباشرة في زجاج آخر.